식품콜드체인協, 콜드체인관리사 양성 ‘앞장’

콜드체인 전문가를 양성하기 위해 한국식품콜드체인협회가 개설한  콜드체인 전문가(콜드체인관리사) 양성과정 교육이 성황리에 마무리됐다.

12월9일 열린 제8기 콜드체인 전문가 양성과정 수료식에서 수료생들에게 소정의 상품과 콜드체인관리사 자격증, 교육과정 수료증이 수여됐다.

이번 교육 과정은 올해 9월6일부터 12월6일까지 13회에 걸쳐 매주 금요일에 마포 교육장에서 진행됐다.

교육은 ▲콜드체인 산업·법규정 ▲글로벌 콜드체인 표준 ▲농·수·축산물 콜드체인관리 ▲의약품 콜드체인 관리 ▲콜드체인 모니터링 ▲콜드체인 패키징 ▲콜드체인 운송 ▲콜드체인 설비 ▲콜드체인 물류시설 ▲콜드체인 유통기업 사례 등의 이론 수업과 해외 연수, 국내 현장 견학, 세미나·전시회 참관, 콜드체인 연구 과제 발표 등 콜드체인과 관련한 다양한 커리큘럼이 진행됐다.

특히 해외연수는 싱가포르 콜드체인 물류기업 YCH그룹, SATS의 콜드체인 항공화물터미널, PSA 싱가포르항만공사, 싱가포르무역관 등을 방문해 싱가포르 콜드체인 시장 현황을 파악해 해외 콜드체인시장 진출을 위한 글로벌 경쟁력을 다질 기회를 마련했다.

식품콜드체인협회는 “본 과정을 통해 앞으로 성장성이 큰 콜드체인 분야에서 새로운 비즈니스 모델의 개발 역량을 키워나갈 기회를 제공할 계획”이라며 “콜드체인 분야에 종사하고 있거나 이 분야로 취업을 희망하는 사람들에게 실질적 도움이 되길 바란다”고 밝혔다.

< 한상권 기자 skhan@ksg.co.kr >